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和今夏西行有关话题

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    华莱士节



  

    该节日是地方节日,举办于内蒙古巴彦淖尔市磴口县。磴口县位于美丽富饶的素有塞外江南塞外明珠美称的河套平原。这里特产河套蜜瓜,因为相传是一位名叫华莱士的外国传教士首先发现这种蜜瓜可以食用并且将它引入这里种植的,所以为了纪念他就以他的名字命名这种蜜瓜——华莱士瓜。并且在每年蜜瓜大量成熟上市的时候举办华莱士节庆祝蜜瓜的丰收。


  节日大概持续一周左右,这段时间各地的小商贩们都到此地像赶庙会一样兜售各类商品小吃,还有一些杂技团、歌舞团等来开场表演,丰富了县民的生活。节日举办那天县人民政府大楼还会燃放大量烟火,当地文艺团表演节目。







 







最后编辑野歌 最后编辑于 2010-05-25 07:28:29
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      今夏西行进入议事,出发时间以这个华莱士节为参照,瓜果成熟时季走西口最好。7月底8月初。
     
      特别征募男士参加,有兴趣的朋友请加入。
      请热心朋友给予建议和意见。

最后编辑野歌 最后编辑于 2010-05-25 07:19:51
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      路线概念:



      上海——北京(中转歇脚)——丰镇(市)——浑源窑乡(插队地回访)——山西阳高(其间60里步行)——京包、包兰沿线(古、土长城、西部生活、草原、荒漠、民俗风情)——和林、临河、呼和、四子王旗、乌海(卓资山岩画、煤矿)、银川(黄河、贺兰山)

     
      时间:20天左右,自由自助游。







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等着看野歌的西行漫记,很有诱惑力。

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      临河中国内蒙古自治区巴彦淖尔市市府所在地,是巴彦淖尔市临河区的简称,是老地名,因紧临我国黄河北线而名。

  临河位于中国北方,是内蒙古西部的一个新型城区。临河雄踞河套平原腹地,南临黄河,北靠阴山,地理坐标为东经107°6′一107°4′,北纬40°31′一44°17′。总面积2354平方公里。区辖11个镇、3个乡、160个行政村,城区设10个街道办事处。临河有蒙、汉、回等14个民族,52万人口。
  临河全境土地平坦,土壤肥沃,属温带大陆性气候,年均降水量140多毫米,日照时间长,昼夜温差大,无霜期140天左右。引黄自流灌溉,水源充足,具有发展农、牧、林业生产得天独厚的自然条件。粮食主产以国家一级优质小麦为主,此外,蜜瓜、西瓜、黑瓜籽、苹果梨等产品在全国享有盛誉。近年来,随着产业结构的调整,养殖业迅猛崛起,并于21世纪初提出了建设“北方羊城”的宏伟设想。


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  农产品


  ()苹果梨:产量高,个头大,颜色好,汁多味浓,营养丰富。1988年被评为国家优质果品,1991年农牧渔业部优质产品鉴定会上被评为中国优质水果,1996年临河被国务院发展研究中心农业发展部命名为中国苹果梨之乡”,2000年面积为10.1万亩,产量4336.5吨。


  河套苹果梨


  ()蔬菜:蔬菜种植面积达5.1万亩,年产各类蔬菜29.3万吨,其中新华镇马莲牌韭菜被认定为绿色食品,该镇是全国三大韭菜生产基地之一。


  ()籽瓜子:片大,均匀,颗粒饱满,价格便宜,种植面积10.7万亩,总产量1.6万吨,其产品通过加工,已经成为巴彦淖尔市、呼市地区的代表性标志礼品。


  黑中片籽瓜子


  红大片籽瓜子


  ()蕃茄:种植面积2.3万亩,产量10.2万吨,产品除了本地进行深加工外,远销日本、韩国、意大利、法国、台湾、香港等地。


  ()小麦:品质优良,粗蛋白含量高,出粉率高,是生产优质面粉及进行深加工的理想品种,2000年种植面积41万亩,产量为17.4万吨。
河套小麦





(
)油葵:颗粒饱满,含油率高,在国内市场享有盛誉,年产量达到1.34亿斤。


  ()西瓜、蜜瓜:产量大,含糖量高,具有香、甜、脆等特色,产品远销全国各地,现已成为西北地区最大的西瓜、蜜瓜批发集散地,年产西瓜11.4万吨,蜜瓜16.6万吨。








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我正养精蓄锐,准备7月底8月初的西行。 那60里的阳高太有挑战刺激啦

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    我对临河这个地方感兴趣——








    摘文:










    再早不说,就说二十世纪初年,这里还是一片近乎蛮荒的土地,你在荒野上走着,觉得肚子饿了,看见草木掩映中一户人家,就走进去,主人看你一眼,便问:吃饭不?”你拿铜瓢在水瓮里舀水,咕呼咕呼喝了,喘口气说:!”要遇主家正吃饭,就会立马盛上冒尖的一大碗糜米稠粥,放在炕边,说声:()起来吃吧!”你就端起碗,随便瞅个地方坐下或疙蹴下勤(自管)吃。如果你渴了走进瓜地,种瓜人不用问就摘个大西瓜,抡开手掌一声一拍两半,放你身前说:吃吧!”就这个样子。所以清朝末年到民国初年,许多山西人走西口,一到后套就被住了,那不仅因为这里肥沃的土地,也是为这醇厚的民风。又说后大套是养穷人的地方,穷苦人来到这里都不难活命。


  


    说到这里,笔者要插一句说说临河的方言,比如前面说到的周起来吃勤吃,还有河套人把抬起来叫迂起来,把臀部叫独子,这些本是老百姓常说的口语,今天写成文字就显生辟,以致电脑上都找不到。这些方言不知是怎样延用下来的?


  


    临河的居民极少土著,早年沿黄河和靠近阴山地带,多住着自汉代即来此游牧的蒙古族后裔,此外多属移民,以山西和陕北神木、府谷一带人居多,另有被称为西人的宁夏人,称为东川人的土默特人,称为梁外人的鄂尔多斯人;1929年民国政府在临河建立移垦事务所,又移来一些山东人,后来东北军中也有一些人流落于此……这些被统称为侉子人1961年前后,又多了许多从甘肃逃荒来的民勤人、武威人。早些年人们来此落脚,选个地势较高的地方搭个,这地方被称为圪旦,住了张家叫张家圪旦,住了王家叫王家圪旦,后来有个较大村子住了来自中国十一个省的人,就叫十一省圪旦。如果哪家住的地方较低,就叫圪巴圪卜


  


    由于人的来源各异,属于文化范围的生活习俗也各不相同,比如饮食,早年间这里的西人和甘肃人喜吃面食也善作面食,比如拉面、面筋、酿皮子等等,都当属他们的专利,山西河曲人做的酸饭、酸粥最好吃,侉子人则爱吃鱼汤泡米饭……河套烩菜,这不知是哪家的专利,大集体时有言:分红一块,蒸饼烩菜,分红一块六,酸菜烩猪肉,是当时农民的小康。如今烩菜成了整个河套人喜欢的家常菜,而且在各大饭店登堂入室,倍受青睐。这说明了饮食文化的相互影响和融合。是的,多少年来,各地各族人民在这里和睦相处,蒙古族文化、西域文化、中原文化等等,相互影响、渗透、融合,形成了如今独具魅力的河套文化。究竟河套文化的内涵是什么,你只有亲临河套——或去那里过个大年,参加一次婚礼,或到农家作几次客再到酒店里喝几次烧酒,听听酒歌、山曲儿,或到书法、绘画和奇石荟萃的七彩街走走,再到文化广场去跳跳舞或听听打座腔,再交几个临河的男女朋友,自会有所领略,而且你会感叹:临河人活得是这样五彩缤纷,这样滋润,这样潇洒!


  


    说到河套文化,就不能不说说临河光荣的革命斗争历史。自二十世纪二十年代后期,随着越来越多的移民来这里开荒种地,闫锡山也派兵来屯垦,中国共产党人就开始在这里撒播革命火种。19277月,正当中国革命处于低潮、白色恐怖笼罩时,从归绥(呼和浩特)读书回来的中共党员刘进仁,受组织委派,在临河建立了第一个中共党支部;1932年初春,地下党员王森来到临河,在山东寿光人房鲁泉(后更名赵子明)开的鲁大药房里落脚,以种花先生身份作掩护,走村串户,发展地下党员,组织穷人会,发动群众向封建势力作斗争,并深入到屯垦军中策动武装暴动……19338月,在临河城北的杨六十五圪旦,建立了首届中共临河县委。1934年春天,王逸伦又来接替王森任县委书记。以后直到河套和平解放,这里一直没有停止过党的地下活动。多少仁人志士在这片土地上为革命捐躯,李春秀、霍世奎、杜三柱、班三、吕六、陈四、高大羽、刘红生、郭北宸……至今临河土地上仍深深镌刻着这些革命烈士的英名,传颂着他们为革命英勇献身的故事;又有多少杰出人物——如后来成为党的高级干部的王森、王逸伦、刘景平、刘瑞森、韩是今、魏思文、闫定础、刘岱峰、王一然等,都曾在这片土地上留下过足迹,而曾任中央统战部常务副部长的李贵,国家驻外大使侯野峰、中国人民解放军高级干部贺瑞林等,当年都是刘进仁任校长的临河一校的学生,在刘进仁的引导下,从这片土地上走出去参加了革命。


  


    临河地方地灵人杰,当今祖国各地,都有许多优秀的临河儿女、河套精英,在各自的岗位上展示风采施展才干,创造着辉煌的业绩。


  


    临河县城所在地,最早有一户姓强的人家开油坊,叫强家油坊,定为县城后,人口渐增,但直到二十世纪三十年代初,也还只是一眼从东看到西的一条街,周围有些散布的土房。六十年代初,临河县医院盖起两层楼,被称为医院大楼,是临河最早的楼房,引得好多人前去观看。七十年代初,巴彦淖尔盟委和公署迁到这里,才逐步形成了日渐繁华的胜利路和新华街。而今临河,城区人口已近25万,新建的小区一个比一个漂亮,楼房设计一栋比一栋别致,每年去一趟,都让你感到楼房更多更高了,公园、广场更整洁了,夜晚灯光更绚丽多彩了。农村也早已不再是坷垃垒墙土坯房,而是家家前栽柳,后栽杨,玻璃窗子砖瓦房。生活习俗也逐步走向文明。比如吃西瓜,早年是一个西瓜一开两半,用大拇指溜着瓜瓤挖着吃,后来是一个西瓜一开两半,给你双筷子夹着吃,再后来一个西瓜一开两半,递你个勺勺挖着吃……现在也都学会切牙牙儿,一牙一牙儿拿着吃。来人待客也不再光是大肥肉片烩酸菜,而是煎炒烹炸样样有。只是那待人的实在、大气、热情,仍不减当年。


  


    前些年一说临河特产,人们就会说到西瓜,华莱士蜜瓜和大白菜,曾几何时,呼市、包头机关厂矿搞福利,初秋要开上大卡车去临河拉瓜,深秋去拉大白菜,而今由于各地的经济发展和物流畅达,河套的西瓜和大白菜都不再抢手,只有蜜瓜每年仍远销京津及南方各大城市。时下临河最著名的特产当数恒丰集团生产的河套雪花粉,此外有葵花油、葫麻油、黑瓜籽、金川保健啤酒等。有人说临河是个美食城,不光指生产上述的精美食品,各大饭店的特色菜肴也令人两腮生津。笔者有个朋友大嘴吃八方,他说吃来吃去,还数临河的饭菜花样繁多,也最实惠最可口。如今临河的餐饮远近闻名,越做越大,越做越火。曾在自治区首府名噪一时的烩菜大王就是从临河打出去的,正火爆京城的西贝莜面,其经营者贾国龙就是土生土长的临河人。还有人说临河是美女城,笔者二十年前曾听一老干部说,他三十年代初到临河,就为这里的美女所震惊,今日临河是否仍美女如云,笔者不便妄论。其实临河还是一座逐步走向繁荣的商贸城,人们都说那里买卖好做,钱好挣;说临河人厚道——后套人都是厚道人。是否实情,不信去看看好了。


  


    你去了临河,无论是投资发展,联系生意,还是旅游观光,或探亲访友,出差办事……


  到了那里,都会让你感到那是一片独具魅力的让人乐不思蜀的宽松和谐的乐土。这就是临河!





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 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件祝雅姑阿风今夏出行成功!偶在上海等着给各位接风了!
淡凉变诈都休问,任我逍遥过百春!

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回复 9# 芦苇荡 的帖子

荡荡应该在西北等着接风才对,在那儿你才是东道主啊!

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